Hello everybody, it is John, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, নিরামিষ দম আলু. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
নিরামিষ দম আলু is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. They’re nice and they look wonderful. নিরামিষ দম আলু is something that I’ve loved my whole life.
অনলাইন ভোট. দু-তিন দিনের মধ্যে আলুর দাম কমবে—বাণিজ্যমন্ত্রীর এই আশাবাদের সঙ্গে আপনি কি একমত? দোকানের মতো মুচমুচে নিরামিষ পারফেক্ট সহজ আলুর চপ Amar hensel. নতুন ছোট আলু দিয়ে নিরামিষ আলুর দম Goodreads helps you keep track of books you want to read.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have নিরামিষ দম আলু using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make নিরামিষ দম আলু:
- Take মাঝারি মাপের 6 টি সিদ্ধ আলু,
- Prepare 1 টি বড়ো মাপের টমেটো বাটা,
- Prepare 2 ই টেবিল চামচ টক দই,
- Make ready 1 টেবিল চামচ আদা বাটা,
- Get 1 চামচ জিরা গুড়ো,
- Make ready 1 চামচ ধোনে গুড়ো,
- Take 1/2 চামচ কাশ্মীরি লঙ্কা গুড়ো,
- Take 1/2 চামচ লঙ্কা গুড়ো,
- Take 1/2 চামচ গরম মশলার গুড়ো,
- Prepare 1/2 চামচ গোটা জিরা,
- Take 1 টি তেজ পাতা,
- Take 1 টি শুকনো লঙ্কা,
- Take 1 চামচ কসুরি মেথি,
- Take 1 চামচ কাঁচা লঙ্কা কুচি,
- Make ready 2 টেবিল চামচ সরষের তেল,
- Get 1 চামচ চিনি,
- Get স্বাদ মত নুন।
Free Online service to Download YouTube videos at one click!
Steps to make নিরামিষ দম আলু:
- প্রথমে সিদ্ধ আলু গুলোকে একটি কাটা চামচ দিয়ে ফুটো করে দিতে হবে। এবারে সামান্য একটু হলুদ নুন দিয়ে ভেঁজে নিতে হবে।
- এবারে কড়াইতে পরিমান মত সরিষার তেল দিয়ে তাতে গোটা জিরা, শুকনো লঙ্কা আর তেজ পাতা ফোরণ দিয়ে একে একে আদা বাটা, টমেটো বাটা, জিরা গুড়ো, ধোনে গুড়ো, লঙ্কা গুড়ো, কাশ্মীরি লঙ্কা গুড়ো, সামান্য হলুদ, ফেটানো টক দই দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে। মশলা ভালো করে কষানো হলে ভাঁজা আলু দিয়ে পরিমান মত জল দিয়ে 5 মিনিটের জন্য ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।
- ঢাকা খুলে ভালো করে নেড়ে চিনি দিয়ে আবারও ঢেকে দিয়ে আরেকটু ডেকে দিয়ে রাখতে হবে। এবারে গরম মসলা দিয়ে আবারো অল্প সময়ের জন্য ঢেকে দিয়ে নুন দেখে কাঁচা লঙ্কা কুচি আর কসুরি মেথি দিয়ে আরো কিছুক্ষণ দমে দিয়ে রাখতে হবে গ্যাস off করে। আবার তৈরি হয়ে যাবে "নিরামিষ দম আলু"।
So that is going to wrap this up with this special food নিরামিষ দম আলু recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
